あなたは、「燻製されたうまい棒」を味わったことがあるか？
俺はある！
スナックのサクサク感は少しシットリと上品な歯ごたえに変わり、口に広がる燻製の香りが堪らない。
その味わいは、とてもたった10円のうまい棒のそれではない。
ダンボール燻製器でくん製したうまい棒がメチャクチャ美味かった！！
先日BBQで初めて燻製の味を知った。
煙にいぶされたチーズ,ソーセージ,ベーコン、どれも本当に美味かった。
燻製の美味さを体感した俺はBBQの真っ只中で、iPhoneを取り出しスグにAmazonで燻製器を注文していた。欲しいものがスグにポチッと出来る、少し恐ろしいけど便利な世の中だ。
翌日に届いたのが、Amazonでランキング１位だったダンボール製の燻製器だ！
スグにiPhoneで連絡を取り、空いていた友人(@beat910)と燻製パーティーへ直行したのは言うまでもない。
色々なモノの燻製テスト
確かに燻製の王道チーズ,ソーセージ,ベーコンが旨いのは間違いない。
だけどそこに、そこだけに留まっていたくない。
王の道ではないあぜ道だからこそきっと、まだ見つかっていない何かがあるに違いない。
色々なモノの燻製をテストした。
板コンニャク、水まんじゅう、グミ、カニカマ。
どれもマズかった。。本当に食えたものじゃなかった。
遂に見つけた！うまい棒！
そんな中手にとったのが、うまい棒。
恐る恐る口に運ぶオレ。
その歯ざわりの優しさ。その燻製の香りを詰め込んだ様な旨さ。
目は不自然に見開いた。顎は自然にシャクれた。
気がついたら、キャンプ場に響き渡るくらい絶叫していた。
「うまぁぁぁっぁい！！！！」
隣では友人が咆哮していた。
キャンプ,BBQで燻製するなら食材は何がオススメ？
オレは自信をもって「うまい棒」一択だ！
燻製うまい棒、本気で旨いんで是非一回試してみてほしい！！
実際の燻製パーティーの様子を動画でおさめました。良ければ確認してみてほしい。
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