電子レンジ圧力鍋でつくる 簡単レシピ♪「柔らかチキンカレー」

マイヤーの電子レンジ圧力鍋を購入したので、『柔らかチキンカレー』を作ってみました！

電子レンジ圧力鍋

簡単にチキンが柔らかいカレーが出来ましたので、そのレシピをご紹介します！

電子レンジ レシピ 豚の角煮

ほんとにレンジだけで火なしで出来るので簡単で、美味しくて、しかも短時間で作れて、大変満足です♪

材料(4人分)

じゃがいも(1個)/玉ねぎ(1個)/人参(1本)/鶏胸肉(200g)
酒(少々)塩こしょう(少々)水(600ml)コンソメ(あれば)/酒・みりん(少々)
カレールー(80g 4かけら)

材料はこれだけ。

調理方法

電子レンジ圧力鍋を使った「柔らかチキンカレー」の作り方です！

1.材料を切る！

ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、鶏肉をカットします。

2.カットした材料、調味料を電子レンジ圧力鍋に入れる！

カットした野菜から、電子レンジ圧力鍋に入れていきます。

その他の各種調味料もココで圧力鍋の中へ！
※カレールだけは入れません

3.電子レンジ(600w)で15分

材料全て入れたら蓋をして、レンジへ！600wで15分程チンします！

4.カレールーを刻んで鍋へ！

溶けやすいように市販のカレールーを刻んで、

しばらくおいた電子レンジ圧力鍋の中に入れます！

5.蓋をせず再び電子レンジ(600w)で3分！

カレールーが溶けたら、蓋を外したまま再び電子レンジ(600w)で3分チンします！！

柔らかチキンカレーの完成！

火を使うことなく簡単に、柔らかくて美味しい「チキンカレー」の出来上がりです♪

チキンや、じゃがいも、ニンジンが柔らかくて美味しいカレーでした！

二日目のカレーはそのまま冷蔵！

カレーが美味しいのは二日目。電子レンジ圧力鍋はコンパクトなので、余ったカレーはそのまま冷蔵庫に入れておけるのが非常に嬉しいです♪

のりごとー 料理の感想

美味しいチキンカレーが簡単に出来てしまいました！

レンジでの調理は火を使わないのがホントにイイです！チンしている最中は完全に他の事が出来てしまいますので、手間がホントに少なくていいです！

電子レンジ圧力鍋を使って、他の料理にも挑戦したいです♪

電子レンジ圧力鍋の